التغذية

04 مارس 2021

22,971 4

غرِّد

أظهرت إحصاءات طبية عالمية أن حوالي ثلثي سكان العالم ‏مصابون بجرثومة المعدة، بدرجات متفاوتة، فهي لا تظهر أي ‏أعراض مرضية لدى الغالبية (85%)، لكنها تسبب مشاكل ‏صحية ومضاعفات...

Continue Reading...

باسل العيسى 27 فبراير 2021

24,756 0

غرِّد

يحتوي الفستق على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، إلا أن الإفراط في تناول هذا النوع من المكسرات له آثار سلبية على الصحة. وذكر موقع "بولدسكاي" المهتم بالشؤون الصحية، أن بعض...

Continue Reading...

07 فبراير 2021

7,230 0

غرِّد

يظن البعض، أن تقديم أطعمة تحتوي على معدلات مرتفعة من الدهون والسكر للأطفال يمكن تغييره أو استبداله من خلال نظم صحية في المستقبل، إلا أن الدراسات أثبتت أن تقديم هذا النوع من الأطعمة،...

Continue Reading...

07 يناير 2021

22,890 9

غرِّد

أوضحت مدينة الملك فهد الطبية أضرار الزيوت المهدرجة، وتأثيرها السلبي على القلب، وعلى صحة الإنسان، مشيرة إلى البدائل الصحية لها. وأبانت المدينة أن الدهون المهدرجة هي دون متحولة اصطناعياً...

Continue Reading...

11 ديسمبر 2020

5,697 0

غرِّد

تشير الدكتورة ليزا موسكوني، الاستاذة المساعدة في قسم الأعصاب والأشعة بجامعة كورنيل الأمريكية، إلى أن الدماغ قد يصاب بالضرر أكثر من بقية أعضاء الجسم بسبب التغذية غير الصحيحة. ووفقا لها،...

Continue Reading...

26 نوفمبر 2020

9,084 0

غرِّد

عندما لا يحتوي الجسم على نسبة كافية من الحديد، فسوف تنخفض مستويات خلايا الدم الحمراء، حيث أن الحديد ضروري لصنع الهيموغلوبين، وهو بروتين هام يقوم بحمل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم. وفي...

Continue Reading...

25 نوفمبر 2020

25,905 0

غرِّد

كشفت أخصائية التغذية ريما سلمان الطرق الصحية للتخلص من السوائل الزائدة في الجسم، والتي يسببها نقص الفيتامينات والمعادن في الجسم. وأكّدت، في لقاء لها مع برنامج "سيدتي" على قناة "روتانا...

Continue Reading...

01 نوفمبر 2020

25,275 0

غرِّد

يعد عنصر البوتاسيوم من العناصر المهمة لجسم الإنسان، لما له من فوائد، بينها تقليل القلق والتوتر، والتحكم في ضغط الدم، وغيرها من الفوائد. وفي هذا التقرير يمكننا التعرف على فوائد...

Continue Reading...

26 أكتوبر 2020

5,100 0

غرِّد

قال خبير التغذية آيتور سانشيز، في حديث مع الصحيفة الإسبانية La Vanguardia، إنه لا يوجد أي فرق بين البيض بالقشرة البيضاء، والداكنة، ويتمتع الصنفان بنفس الخصائص.  وأوضح المختص أن...

Continue Reading...

23 أكتوبر 2020

23,607 7

غرِّد

حذر خبراء تغذية ألمان من تناول بعض المواد الغذائية على الريق، مؤكدين أن تناولها يسبب بعض المشاكل في الجسم، كما أن تناول بعضها على الريق قد يحول دون الاستفادة من عناصرها الغذائية بشكل...

Continue Reading...

11 أكتوبر 2020

11,133 0

غرِّد

تشكّل بذور السمسم مصدراً غنياً للفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض. ووفقاً لما نشره موقع صحيفة "اليوم السابع"، فإن السمسم يحتوي على بعض...

Continue Reading...

08 أكتوبر 2020

7,548 0

غرِّد

أشارت خبيرة التغذية الإسبانية كلاوديا براسيسكو إلى أن التأثير الضار للقهوة في جسم الإنسان ليس سوى فكرة مضللة وشائعة؛ وذلك حسب ما نقلت صحيفة ABC، التي نقلت عنها قولها ان تناول مشروب...

Continue Reading...

27 سبتمبر 2020

31,338 1

غرِّد

أوضح طبيب باطنة وأخصائي التحكم في الوزن الدكتور عمار تنكل، أن رجيم "الكيتو" هو نظام عالي الدهون قليل النشويات ويعتمد على الدهون الصحية ويبتعد عن السكريات والكربوهيدرات المكررة...

Continue Reading...

25 سبتمبر 2020

9,825 1

غرِّد

بدأت السلطات الكولومبية تحقيقًا في توريدات واسعة النطاق من لحوم الخيول ولحوم الحمير مجهولة المصدر، إلى برنامج التغذية المدرسية في مقاطعة سانتاندير الشمالية. وذكرت المسؤولة عن...

Continue Reading...

12 سبتمبر 2020

25,719 1

غرِّد

قدمت خبيرة تغذية روسية، نصيحة لاستخدام ورق الألمنيوم في تحضير وحفظ الأطعمة بالطريقة الصحيحة دون أن يُسبب أي أضرار صحية.   وأوضحت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يكتيرينا بورليايفا،...

Continue Reading...

22 أغسطس 2020

11,535 4

غرِّد

أفاد المركز الاتحادي الألماني، بأن تناول فاكهة "الجريب فروت" صباحًا، ينشط عملية الأيض، ويحارب نوبات الجوع الشديدة. وأوضح المركز أن الجريب فروت، المنتمية للموالح، غنية بفيتامين "C"،...

Continue Reading...

11 يوليو 2020

7,239 0

غرِّد

يرغب الجميع بتحقيق الوزن المثالي ولكن بالنسبة للعديد من الناس، تقف كل من العقبات الجسدية والعقلية في طريقهم. وكشفت الأدلة أنه بمجرد تحديد ما تأكله وما يجب تجنبه، يمكن الوصول إلى الهدف...

Continue Reading...

14 فبراير 2020

5,280 0

غرِّد

هل تحب تناول الطعام بيدك أحيانًا وتجنب استخدام الشوكة أو الملعقة؟ البعض يشعر بأن لذة الطعام تكون أكبر عند تناول الطعام باليد، فهل هذا حقيقة؟ وجدت نتائج دراسة علمية جديدة أن تناول...

Continue Reading...

27 ديسمبر 2019

38,862 3

غرِّد

يعود نقص الحديد في الجسم لعدد من الأسباب أهمها التغذية غير السليمة، بجانب الإصابة ببعض الأمراض المصحوبة بنزيف مزمن، وسوء امتصاص الحديد بسبب قلة إنتاج العصارة الهضمية أو بسبب تناول بعض...

Continue Reading...

14 ديسمبر 2019

9,873 0

غرِّد

وبحسب زويفرلاين فإنه من الضروري لمن يعاني التهابا في الأمعاء التخلي عن الأطعمة الغنية بالدهون، والأغذية المسببة للانتفاخ كالبقوليات والكرنب، والأغذية المسببة للإمساك مثل الشوكولاتة...

Continue Reading...