الاغذية

5 إرشادات تُحافظ على جودة الطعام خلال التسوق
قدّم مجلس الصحة لدول مجلس التعاون الخليجي، 5 إرشادات ونصائح تُساهم في الحفاظ على جودة الطعام خلال التسوق. وأوضح المجلس أن الإرشادات تتضمن التأكد من صلاحية الطعام، وفحص العبوات وتجنب...

هذه المشروبات تغسل الكلى وتُنقّي جسدك من السموم.. تعرف عليها
لبعض الأغذية والمشروبات، فوائد تتعدى كونها تخلصنا من الشعور بالعطش والجوع، فبعضها يحسن الأيض، وبعضها يخلص من السموم، وبحسب أطباء وخبراء تغذية فهناك بعض المشروبات التي تخلص الجسم من...
-
للزيادة في أسعار النقل والبنزين والأغذية.. ارتفاع التضخم بـ2% في مارس الماضي
13,71618
أظهرت مؤشرات الهيئة العامة للإحصاء، ارتفاع مؤشر الرقم القياسي لأسعار المستهلك في المملكة خلال شهر مارس 2022 بنسبة 2% مقارنة بنظيره من العام الماضي، وهو أعلى من الشهر السابق فبراير...
-
بانخفاض أكثر من 11% عن الأسبوع الماضي.. سكان المملكة ينفقون 9.3 مليار ريال عبر نقاط البيع
4,5994
استعرض البنك المركزي السعودي، اليوم (الثلاثاء)، أرقام الإنفاق الاستهلاكي في المملكة خلال الأسبوع الماضي (6 – 12 فبراير)، والتي أوضحت تفاصيل وإجمالي قيمة العمليات التي تمت من خلال...
-
استشاري ينصح من يعاني من الإسهال بتناول هذه الفاكهة
38,4514
نصح استشاري الأمراض الباطنية الدكتور صفوق العنزي، من يعاني من الإسهال بتناول الموز الأخضر، مبيناً أن هذا النوع من الفاكهة يعد من أفضل الأغذية لعلاج الإسهال. وأضاف العنزي أن الموز...
-
"الغذاء والدواء" تعتزم فحص عينات الأغذية والمياه المعبأة بالمختبرات الخاصة
4,2180
أفادت مصادر بأن قطاع الصحة ف يعتزم إحالة منتجات مصانع الغذاء والأعلاف والمياه المعبأة للمختبرات الخاصة لتحليلها؛ وذلك بهدف تطبيق خطة للرقابة الذاتية. وأوضحت المصادر وفقاً لـ"الوطن"، أن...
-
"الحبوب": هدر 4 ملايين طن أغذية سنويًا بقيمة 40 مليار ريال
7,3927
أكدت المؤسسة العامة للحبوب، أن نحو 4 ملايين طن من الأغذية يتم هدرها وفقدها في المملكة سنويًا بنسبة 33.1%، منها 18.9% مرتبطة بالاستهلاك، و14.2% يتم هدرها أثناء سلاسل الإنتاج، وفقاً...
-
"المحتوى المحلي" تصدر قائمة بـ28 منتجًا وتلزم المتعاقدين مع الجهات الحكومية بشرائها من المصانع الوطنية
8,7870
أعلنت هيئة المحتوى المحلي والمشتريات الحكومية، إصدار النسخة الأولى من القائمة الإلزامية للأغذية والمنتجات الزراعية، التي تتضمن 28 منتجاً في مقدمتها منتجات اللحوم والدواجن والأسماك...
-
3 عوامل مرتبطة بنمط الحياة تساهم في زيادة معدلات الخرف.. تعرف عليها
8,3520
كشفت دراسة علمية حديثة عن 3 عوامل تساهم في زيادة احتمالات خطر الإصابة بمرض الخرف والتدهور المعرفي؛ الذي عجز العلماء عن فك غموضه. وأوضحت الدراسة التي نشرتها مجلة " Neurology" المعنية...
-
"أمانة الرياض" ترصد تهاون عمالة في تطبيق الاشتراطات الصحية داخل عدد من المطاعم (فيديو)
11,8981
رصدت الفرق الرقابية بأمانة منطقة الرياض خلال جولات ميدانية، عدداً من المخالفات للاشتراطات الصحية داخل عدد من مطاعم العاصمة، وتهاوناً من العمالة الوافدة في تطبيق اشتراطات السلامة...
-
احذر.. 9 أطعمة ومشروبات شائعة يمكن أن تسبب آلاماً بالمعدة
4,5570
يقول خبراء التغذية إن الغالبية منا يعانون من عدم ارتياح متعلق بالمعدة بشكل يومي، وفي معظم الحالات يرجع السبب إلى الطعام ونمط الحياة وممارسة الرياضة. وبحسب ما نشره موقع "بولدسكاي"...
-
تعرف على أسعار السلع والخدمات الأكثر ارتفاعاً وانخفاضاً في المملكة خلال مايو 2021م
18,63910
أصدرت الهيئة العامة للإحصاء، النشرة الإحصائية لمتوسطات أسعار السلع والخدمات لشهر مايو 2021، وأبرزت السلع والخدمات التي سجلت أكبر نسبة ارتفاع وتلك التي سجلت أكبر نسبة انخفاض. وصنف...
-
في اليوم العالمي لسلامة الأغذية .. حقائق وأرقام ونصائح لغذاء آمن
18,6002
يحتفل اليوم (السابع من يونيو) باليوم العالمي لسلامة الأغذية، لتعزيز الأمن الغذائي، وصون صحة الإنسان، واسترعاء الانتباه واستلهام روح العمل من أجل المساعدة على الوقاية من المخاطر المنقولة...
-
-
بينها الخبز.. أطعمة لا يُنصح بحفظها في الثلاجة
49,2665
أحيانا قد نتخيل أن الثلاجة هي المكان الأفضل لحفظ الأطعمة حتى لا تفسد، لكن هل فكرت يومًا أن بعض الأطعمة يفضل ألا تحفظ فيها؟ في هذا الموضوع نتطرق للأطعمة التي لا يفضل حفظها في...
-
نصائح لمعدة مرتاحة وجسد سليم بعد رمضان.. هذا ما عليك فعله
8,0701
بدأ العد التنازلي لنهاية شهر رمضان المبارك، وهو ما يجعلنا نفكر في حالة أجسادنا ومعدتنا بعد انتهاء فترة الصوم، وفي هذا التقرير نبرز أهم النصائح لمعدة مرتاحة وجسد سليم بعد رمضان. عودة...
-
"الغذاء والدواء" ترصد 1155 مخالفة وتغلق 124 منشأة
4,8840
أجرت الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال شهر مارس، 3 حملات تفتيشية شملت الرقابة على "البيانات التغذوية - الدهون المهدرجة - ادعاءات السكر على بطاقة العصائر"، وحملة تفتيشية على الصيدليات...
-
ضبط 14 ألف كجم من الأغذية الفاسدة داخل مستودع بعسير
3,8430
ضبطت الفرق الرقابية لأمانة منطقة عسير، مستودعاً للمواد الغذائية جراء مخالفته الاشتراطات الصحية. وصادرت الفرق، أكثر من 14 ألف كجم من الأغذية الفاسدة، إلى جانب إغلاق...
-
طبيب سعودي يكشف السبب الرئيسي للإصابة بالسرطان
27,5644
كشف رئيس مجلس إدارة جمعية رعاية مرضى السرطان في نجران، اللواء المتقاعد قناص آل سوار، بعض الأسباب المؤدية للإصابة بمرض السرطان. وأوضح، خلال لقائه في برنامج "MBC في أسبوع"، أن السلوك...
-
8 أطعمة تسبب رائحة كريهة بالفم.. وهكذا يمكن مواجهتها
30,1176
كشفت دراسات عملية وأبحاث في التغذية عن 8 أطعمة ومشروبات يمكن أن تسبب رائحة كريهة للفم، غير تلك الشائعة والمعروفة كالثوم والبصل. وأوضحت الدراسات أنه لا يجب التوقف عن تناول تلك الأغذية؛...