الاغذية

18 أكتوبر 2022

8,433 1

غرِّد

استعرضت مدينة الملك سعود الطبية، أبرز المعلومات حول اضطراب نهم الطعام والأعراض الخاصة بهم والتأثيرات الناتجة عنه. وأكدت المدينة، أن اضطراب نهم الطعام هو اضطراب قهري يتضمن نوبات متكررة...

Continue Reading...

17 أكتوبر 2022

4,239 0

غرِّد

نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، بعدة أمور لتجنب الهدر الغذائي في ظل ارتفاع نسبته إلى 19% بالمملكة أي ما يعادل 40.480 مليار ريال سنوياً، وذلك بالتزامن مع يوم الأغذية العالمي. وأوضحت...

Continue Reading...

26 سبتمبر 2022

25,833 3

غرِّد

أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أن الاختيارات الغذائية تُحدد معدل الاستهلاك للملح يومياً، لذا يجب التقليل من بعض الأطعمة الغنية بالملح في النظام الغذائي. وأوضحت الهيئة، أن وجود بعض...

Continue Reading...

14 سبتمبر 2022

3,471 0

غرِّد

وقَع معهد الصناعات الغذائية اتفاقية تدريب وتوظيف مع الشركة السعودية لإنتاج غرف التبريد، وذلك من خلال وضع آلية تعاون مشترك في تعزيز وتأهيل وتوظيف الكادر السعودي في عدد من التخصصات...

Continue Reading...

04 سبتمبر 2022

7,557 0

غرِّد

استعرض تقرير صحي حديث أبرز أسباب الدوخة التي تصيب الشخص بعد تناول الطعام مباشرة. وأوضح التقرير، أن أسباب الدوخة بعد الأكل تتضمن انخفاض نسبة السكر في الدم وهو ما يحدث غالباً لبعض مرضى...

Continue Reading...

02 سبتمبر 2022

1,101 0

غرِّد

انخفض مؤشر أسعار الغذاء العالمية الخاص بمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) للشهر الخامس على التوالي في أغسطس الماضي، نتيجة استئناف صادرات الحبوب من الموانئ...

Continue Reading...

02 سبتمبر 2022

3,357 0

غرِّد

أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أنه يجب ذكر محتوى المنتجات الغذائية من الدهون المتحولة على بطاقة المنتج ومنها محسنات الطعم. وبيّنت الهيئة، أن التشريعات تُلزم بالإفصاح عن أي مكونات...

Continue Reading...

29 أغسطس 2022

4,758 2

غرِّد

ردت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على مزاعم السماح بوجود أطعمة تحتوي على زيوت مُهدرجة جزئياً تباع داخل الأسواق. وأوضحت الهيئة، أنه ابتداءً من 1 يناير 2020 منعت الهيئة استخدام الزيوت...

Continue Reading...

16 أغسطس 2022

21,156 7

غرِّد

علقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم (الثلاثاء)، على طريقة بعض المطاعم تقديم الطعام داخل أكياس بدلاً من الأطباق. وأوضحت الهيئة أن غالبية الأكياس البلاستيكية المستخدمة في تعبئة...

Continue Reading...

15 أغسطس 2022

19,017 13

غرِّد

أعلنت الهيئة العامة للإحصاء ارتفاع مؤشر الرقم القياسي لأسعار المستهلك لشهر يوليو 2022م بنسبة 2.7 % مقارنة بنظيره من العام الماضي، وهو أعلى من شهر يونيو الماضي الذي سجل ارتفاعاً بنسبة...

Continue Reading...

11 أغسطس 2022

10,908 5

غرِّد

ردت الهيئة العامة للغذاء والدواء على استفسار بشأن مدى إمكانية استخدام العبوات المصنوعة من مادة الستايرين فورم (الفلين) في تخزين الأغذية. وأوضحت الهيئة، أن مادة الستايرين فورم (الفلين)...

Continue Reading...

09 أغسطس 2022

26,919 5

غرِّد

أوصت الهيئة العامة للغذاء والدواء، بالتعامل بحذر عند استخدام رقائق الألمنيوم، مشيرة إلى أن استخدامها في الطبخ يزيد فرصة هجرة عنصر الألمنيوم للطعام. وأوضحت الهيئة في ردها على استفسار...

Continue Reading...

06 أغسطس 2022

5,340 4

غرِّد

أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أن جميع الأغذية في المملكة "حلال"، كما أنها حريصة على متابعة المنتجات الغذائية والتأكد من المواصفات القياسية المُعتمدة. وبيّنت الهيئة، أنه يمكن...

Continue Reading...

22 يوليو 2022

3,438 0

غرِّد

يؤثر ما نأكله من طعام على صحة أجسادنا، ويعد أكثر الأعضاء تأثرًا بالغذاء هو الدماغ، الذي يحافظ على أنظمة الجسم ونبض القلب وتنفس الرئتين، ولهذا يجب أن نتجنب الأغذية التي لها تأثير سلبي...

Continue Reading...

19 يوليو 2022

4,881 0

غرِّد

ضبطت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة أغذية منتهية الصلاحية ومخالفات للاشتراطات البلدية والصحية داخل مستودعين لتخزين المواد الغذائية يتبعان أحد مراكز العروض الشهيرة بحي...

Continue Reading...

19 يوليو 2022

6,612 0

غرِّد

يعد الجنسنج (Ginseng) أحد النباتات القصيرة بطيئة النمو ذات التأثير الطبي المميز، والتي تحتوي على عدة فوائد للرجال والنساء سنتكلم عنها في هذا المقال بالإضافة لمعرفة الأضرار المحتمل...

Continue Reading...

03 يوليو 2022

3,558 2

غرِّد

ضبطت أمانة محافظة جدة، معملاً مخالفاً في حي الرحاب لاستخدامه في تجهيز الوجبات الفاسدة تمهيداً لتوزيعها. ووثّق مقطع فيديو، لحظة مداهمة فرق الأمانة المعمل المُخالف وضبط كميات من الأطعمة...

Continue Reading...

23 يونيو 2022

8,409 0

غرِّد

ردت الهيئة العامة للغذاء والدواء على استفسار بشأن مدى وجود أضرار من وراء استخدام مادة "النفثالين" وتسببها في الإصابة بمرض السرطان. وأوضحت الهيئة، أنه لا يوجد أي تعميم صادر من قبلها يخص...

Continue Reading...