الجبن

24 يونيو 2022

15,138 12

غرِّد

أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أن معظم منتجات الجبن السائل أو الجبن القابل للدهن لا تحتوي على مواد ضارة، كما أن المواد المُضافة فيها من المواد المسموح بها في الأغذية وبكميات...

Continue Reading...

22 ديسمبر 2021

10,248 2

غرِّد

كشفت النيابة العامة المصرية، عن نتائج التحقيقات في واقعة ضبط مصنع يستخدم "طلاء الجدران" في صناعة أجبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمحافظة المنوفية شمالي البلاد. وأوضحت النيابة أن...

Continue Reading...

19 ديسمبر 2021

17,619 7

غرِّد

تمكنت السلطات المصرية، من ضبط مصنع يستخدم معجون طلاء الحوائط في إنتاج أجبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمحافظة المنوفية شمالي البلاد. وجرى ضبط 37 طناً من الأجبان والخامات غير الصالحة...

Continue Reading...

15 ديسمبر 2021

4,806 0

غرِّد

مفاجأة من العيار الثقيل كشفتها خبيرة تغذية قبل أيام عن منتج لا تخطر على بالك فوائده المدهشة على الصحة. فقد أعلنت أولغا كورابليفا أن منتجاً واحداً يؤدي تناوله كل يوم إلى تحسن حالة...

Continue Reading...

15 أكتوبر 2021

14,787 0

غرِّد

تمثّل الأجبان عنصراً أساسياً في وجبات الإفطار والعشاء حول العالم، فضلاً عن استخدامها في بعض المطابخ العالمية لصنع المعجنات والفطائر والمخبوزات، حيث تنتج فرنسا وحدها أكثر من 370 نوعاً من...

Continue Reading...

01 أكتوبر 2021

3,225 0

غرِّد

رصدت أمانة محافظة الطائف، ممثلةً في الإدارة العامة لصحة البيئة، بوكالة الخدمات والبلديات الفرعية، العديد من التجاوزات الصحية والضارة بصحة المُستهلك، من خلال حملة ميدانية قامت بها...

Continue Reading...

02 سبتمبر 2021

9,783 2

غرِّد

تعد ساعات اليوم الدراسي من الساعات التي يجب أن يتناول فيها الأطفال وجبة واحدة على الأقل، وهذه الوجبة يجب أن تكون خفيفة وغير مليئة بالسعرات الحرارية أو السكريات، وتحتوي على الفيتامينات...

Continue Reading...

13 يونيو 2021

8,949 2

غرِّد

يرتبط حدوث مرض ألزهايمر ارتباطا مباشرا بالتغذية ونوعية المواد الغذائية التي يتناولها الأشخاص، لهذا يجب إيلاء اهتمام خاص بما يتم تناوله، لأن صحتك وصحة دماغك تعتمد على...

Continue Reading...

20 أكتوبر 2020

13,755 0

غرِّد

خصصت منظمة الصحة العالمية، 20 أكتوبر من كل عام، للتوعية ضد مرض هشاشة العظام، الذي يصيب امرأة بين كل 3 نساء، ورجلًا من كل 5 رجال. ورغم كون الوراثة من العوامل الرئيسية للإصابة، إلا أن...

Continue Reading...

14 يوليو 2020

9,198 7

غرِّد

تمكّن مراهق يسكن في جمهورية تتارستان التابعة للفيدراليات الروسية من افتتاح مصنع خاص به لإنتاج الجبن، حيث حقق ربحاً أكثر من دخل والدته التي تعمل في مجال المحاسبة. وافتتح دانيار غوماروف...

Continue Reading...

29 يونيو 2020

7,566 1

غرِّد

بدأ دانييل باربر في صنع الجبنة بمزرعته في إنجلترا، عام 1833. وبعد مرور حوالي 200 عام، لا تزال أعمال باربر العائلية قوية، فهو يعد أقدم صانع جبنة التشيدر في العالم. ويقول جايلز باربر،...

Continue Reading...

07 ديسمبر 2019

5,826 1

غرِّد

أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يشربون الكثير من الحليب ويأكلون الجبن واللبن (الزبادي) لن يعيشوا أطول من غيرهم بالضرورة. فحص الباحثون بيانات عن استهلاك منتجات الألبان لأكثر من 168...

Continue Reading...

18 أغسطس 2019

36,942 0

غرِّد

أعلن خبراء التغذية، أن جبنة الموزاريلا تعد أفضل طعام للوقاية من ارتفاع ضغط الدم. يلاحظ الخبراء أن منتجات الألبان غنية بالكالسيوم، ولكن الكثير منها غني بالدهون، وبعض الأجبان تحتوي على...

Continue Reading...

21 يوليو 2018

10,164 4

غرِّد

كشفت دراسة حديثة أجريت في جامعة «تكساس الأمريكية» أن تناول الألبان كاملة الدسم كالحليب والزبادي والجبنة والزبدة، يقي من أمراض القلب والجلطات. وأكدت مارسيا أوتو رئيسة فريق...

Continue Reading...

04 ديسمبر 2017

5,862 0

غرِّد

قد يكون أكل الجبن مغرياً جداً للكثيرين، لكن ينظر إليه من ناحية أخرى بأنه سيئ للغاية إذا ما جاء بكثرة، بسبب ارتفاع الدهنيات فيه والأملاح. رغم ذلك فإن الجبن مفيد جداً للأسنان، حيث يحتوي...

Continue Reading...

15 أكتوبر 2016

18,996 1

غرِّد

من كان يتصور أن يعرض عليه راتب 25 ألف يورو في العام ليقوم بشمّ الأشياء فقط! حتى أن هذه المرأة التي تلقت هذا العرض ربما لم تتخيل ذلك قط. إذ قدر مديرو السيدة ديان كوكس مهارتها في الشم...

Continue Reading...