زيت الزيتون

سمو أمير منطقة الجوف يضع حجر الأساس لمصنع "مشروع المليون شجرة" لعصر الزيتون في بسيطا
وضع صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن نواف بن عبدالعزيز أمير منطقة الجوف اليوم، حجر الأساس لمصنع "مشروع المليون شجرة" لعصر الزيتون، وذلك في منطقة بسيطا الزراعية، وذلك ضمن جولة سموه...

فريق سعودي يحصل على براءة اختراع لعلاج لفيروس "كورونا" مستخلص من زيت الزيتون (فيديو)
نجح فريق طبي سعودي في الحصول على براءة اختراع في اكتشاف علاج لفيروس "كورونا"، مستخلص من زيت الزيتون. وقال استشاري التشخيص الجزيئي بجامعة الملك عبدالعزيز، البروفيسور هاني حضرمي، خلال...
-
انطلاق فعاليات مهرجان الزيتون الأول بمنطقة تبوك
8,6400
انطلقت بمنطقة تبوك اليوم فعاليات مهرجان الزيتون الأول، والذي ينفذه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة، بمشاركة 20 عارضاً من مزارعي الزيتون, بمنتزة الأمير فهد بن سلطان. وأوضح...
-
باحث في علم المسرطنات يوضح المدة المناسبة للقلي بزيت الزيتون
32,4031
أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن القلي بزيت الزيتون غير مضر بكل أنواعه، إذا لم تتم المبالغة في زمن الطبخ والقلي به. وأوضح الدكتور الخضيري في حديثه لـ"أخبار 24"...
-
"الغذاء والدواء" تصحح معتقدات خاطئة حول الدهون
10,4460
فندت الهيئة العامة للغذاء والدواء عددًا من المعتقدات الخاطئة عن الدهون، ومنها أن جميع المنتجات الغذائية الخالية منه تعد صحية. وأوضحت الهيئة أن الدهون هي أحد العناصر الغذائية الرئيسية...
-
كمية الدهون أم نوعيتها؟.. دراسة علمية تكشف عن المسؤول عن تزايد خطر السكتة الدماغية
9,4561
أفادت دراسة علمية حديثة، بأن الاعتقاد الشائع بأن كمية الدهون تزيد من خطر السكتة الدماغية ليس دقيقا، مؤكدة أن نوع الدهون لا مقدارها هو السبب الرئيسي في ذلك. وأوضحت الدراسة التي أجراها...
-
6 أطعمة ومشروب واحد لطرد السموم من الكبد
18,6720
عدّد خبراء روس أسماء الأطعمة التي يساعد تناولها في طرد السموم من الكبد، ومنها زيت الزيتون، والبنجر، والجوز، الذي يقلل من مستوى الدهون في الكبد. ونصح الخبراء، وفقا لوكالة الأنباء...
-
"التجارة" تشهر بصاحب منشأة بالجوف باع زيت زيتون مستورداً على أنه منتج محلي
12,9906
شهرت وزارة التجارة، بصاحب مؤسسة مختصة في تجارة المواد الغذائية بمنطقة الجوف، عقب صدور حكم قضائي بإدانته بمخالفة نظام مكافحة الغش التجاري. وأوضحت الوزارة، أنه...
-
رغم مرارة بعضها.. 7 أغذية تُخفض الجلوكوز لدى مرضى السكري
26,5680
كشفت بعض الدراسات المتخصصة في التغذية العلاجية عن أن تناول بعض الأطعمة ذات الطعم المر، يخفض من نسبة الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري. وأوضح اختصاصيو التغذية العلاجية...
-
دراسة جديدة: نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري
3,7350
كشفت دراسة جديدة عن أن نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي يساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، خاصة بالنسبة إلى أولئك الذين يزيد وزنهم عن الطبيعي، وكان مؤشر كتلة الجسم...
-
"الغذاء والدواء" ترد على ما يتداول عن اعتبار زيت الزيتون أفضل مرطب للبشرة
30,5288
أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء عدم صحة ما يتداول عن أن زيت الزيتون أفضل مرطب للبشرة، ويحافظ على نضارتها ويبيضها ولا يضاهيه أي كريم أو مرطب. وبينت أن استخدام زيت الزيتون قد يتسبب في...
-
فيديو.. مهندس سعودي في مزارع زيت الزيتون بالجوف: نحن قادة المستقبل في المصنع
22,9083
قال مهندس إنتاج سعودي، يعمل في أكبر مزارع زيت الزيتون بالعالم في منطقة الجوف، إنهم يمثلون قادة المستقبل في المصنع. وأضاف المهندس، ويُدعى عبدالرحمن الشراري، لبرنامج "الراصد"، أنه يشرف...
-
أفضل أنواع الزيوت للمحافظة على صحة مرضى السكري
6,9121
تلعب زيوت الطهي دوراً كبيراً في التأثير على مستويات الجلوكوز بالدم، لذا يتعين على مرضى السكري الانتباه إلى نوعيات الزيوت التي يتناولونها، لأنها قد تؤدي إلى رفع مستويات السكر بالدم...
-
هل يمكن استخدام زيت الزيتون للقلي؟ "الغذاء والدواء" توضح وتستعرض أنواعه
244,29610
كشف رئيس قسم مواصفات المنتجات الغذائية في هيئة الغذاء والدواء، علي بن دهيم، مدى إمكانية استخدام زيت الزيتون لأغراض القلي. وأوضح أن هناك أنواعا مختلفة لزيت الزيتون، تختلف فيما يتعلق...
-
خالد النمر يروي قصة مُسن تسببت نصيحة خاطئة في إدخاله العناية
25,2605
حذر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر، من اتباع نصائح غير المُختصين، مُدللاً على ذلك بقصة مُسن تسببت نصيحة خاطئة له في إدخاله العناية...
-
الفوائد الصحية لزيت الزيتون على الريق
11,2500
أظهرت تجارب سريرية علمية، أن تناول جرعة صغيرة من زيت الزيتون الصافي في الصباح على الريق، يمكن أن تورث صحة متناولها فوائد صحية مذهلة تغني عن الكثير من الأدوية والمستحضرات الطبية. وبينت...
-
ما فائدة شرب زيت الزيتون مع الليمون قبل النوم؟
25,5062
زيت الزيتون والليمون يستعمل كل منهما على حدة في مختلف الوصفات الطبيعية المستخدمة في علاج الأمراض، فكلاهما يزخر بخصائص صحية وعلاجية مهمة جدًا لصحة الإنسان، بالإضافة طبعًا إلى العناصر...
-
دراسة: استخدام زيت الزيتون بدلا من الزيوت العادية قد يقلل الإصابة بهذه الأمراض
38,5536
أظهرت دراسة أمريكية جديدة، أن الاستغناء عن 5 غرامات من السمن أو الزبدة أو المايونيز، ووضع زيت الزيتون بدلًا منها، يقلل خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي إلى ما يصل لـ 7%. وأشارت الدراسة...
-
فوائد تناول نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يومياً
7,6230
أظهرت دراسة أن تناول نصف ملعقة صغيرة فقط من زيت الزيتون يوميا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بنوبة قلبية بمقدار خمس مرات، وفقا لما جاء في موقع "ديلي ميل" البريطاني. ودرس باحثون في جامعة...
-
هل زيت الزيتون يُغني عن استخدام أدوية السكر؟ الدكتور "النمر" يوضح
34,2990
أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر، أن القول السائد بأن زيت الزيتون علاج لأمراض القلب والسكري غير صحيح علمياً، وهو ما أكدته هيئة الغذاء والدواء...