البيض
-
"البيئة" ترفع الحظر عن استيراد بيض التفقيس والصيصان من الهند
12 نوفمبر 2018
3,222
0
رفعت وزارة البيئة والمياه والزراعة الحظر المؤقت الذي فرضته سابقاً على استيراد بيض التفقيس والصيصان من جمهورية الهند. وأوضح مدير عام إدارة تقييم مخاطر الثروة الحيوانية بالوزارة الدكتور...
-
قشر البيض والعظام.. طرق ذكية للاستفادة من "مخلفات الطعام"
07 نوفمبر 2018
11,973
0
يميل كثيرون إلى التخلص من مخلفات الطعام بدون التفكير في إمكانية الاستفادة منها، على الرغم من أن كثيرا من مخلفات الأطعمة ذات فائدة كبيرة لنا وللبيئة المحيط بنا. نستعرض هنا بعض الطرق في...
-
هل قلي البيض بزيت الزيتون صحي أكثر؟
19 أكتوبر 2018
87,360
2
يعد البيض من المصادر المهمة للجسم فهو يحتوي العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض التي يحتاج إليها الجسم بشكل يومي، ويستخدم كثيرون زيت الزيتون في قلي البيض؛ فهل يعد ذلك صحيًّا أم...
-
أسباب تدعو لتناول بيض الدجاج بانتظام!
19 أكتوبر 2018
13,755
2
يؤكد خبراء التغذية على أهمية بيض الدجاج، حيث أن لتناوله بصورة منتظمة فوائد عديدة لجسم الإنسان. ويساعد بيض الدجاج في التخلص من الوزن الزائد، علاوة على أنه مادة غذائية تجعل الإنسان يشعر...
-
فوائد لا تحصى لبيض أكبر طائر
15 أكتوبر 2018
10,089
2
تضع أنثى النعامة ما بين 30 و50 بيضة على مدار السنة، فيما يصل وزن البيضة الواحدة إلى 1.5 كيلوغراما، مما يجعلها أثقل وأكبر البيضات المعروفة في العالم. وبالرغم من أنه محدود الانتشار في...
-
العلم ينسف "الوهم التاريخي" بشأن تناول البيض
27 أغسطس 2018
23,127
4
يتجنب كثيرون أكل صفار البيض ويكتفون بتناول البياض في سلوك غذائي أثبت العلم خطأه، إذ أشارت دراسة حديثة إلى أن الصفار يحتوي على مكونات هامة للجسم.ومع التطور الكبير في مجال تكنولوجيا...
-
للسيدات الحوامل.. تناولن البيض لهذا السبب
16 أغسطس 2018
7,602
1
كشفت دراسة جديدة أن البيض يمكن أن يقلل من احتمالات الولادة المبكرة، ويخفف اكتئاب الأمهات، وفق ما ذكرته "ديلي ميل". وقالت الكاتبة وأخصائية التغذية، كورديليا وودوارد، التي شاركت في إجراء...
-
ما الفرق بين البيض البني والأبيض؟
26 يوليو 2018
17,751
5
يعتبر بيض الدجاج غذاء نموذجيا للإنسان، لأنه يحتوي على بروتين سهل الهضم وفيتامينات مختلفة وعناصر كيميائية يحتاجها الجسم. ولكن كيف نختار البيض الذي يجلب للجسم أقصى فائدة ممكنة من دون...
-
دراسة صينية: تناول بيضة في اليوم يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب
23 مايو 2018
5,250
0
تشير دراسة صينية إلى أن الأشخاص الذين يتناولون بيضة يوميا تقريبا ربما يقل خطر إصابتهم بأزمة قلبية أو جلطة مقارنة بالأشخاص الذين لا يأكلون البيض على الإطلاق. وفحص الباحثون بيانات دراسة...
-
8 معلومات غذائية مهمة عن البيض.. يغفل عنها كثير من الناس
04 مايو 2018
134,352
19
يقول خبراء التغذية إن البيض من الأطعمة الغنية بالبروتينات والفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة، مشيرين إلى أن وجبة الفطور التي تحتوي على البيض تفيد في تقليل النهم والاحتياج للسكريات...
-
هندي يستعيد بيضاً مسروقاً من جوف "كوبرا"
15 أبريل 2018
16,287
1
-
3 طرق لحصول الجسم على فيتامين (د).. تعرف عليها
04 أبريل 2018
94,698
9
أكد خبراء في مجال التغذية أن يمكن للإنسان الحصول على فيتامين (د) من خلال تناول عدد من الأطعمة كالأسماك والبيض والكبدة والألبان والبرتقال، فضلا عن التعرض لمدة كافية لأشعة الشمس. وأوضح...
-
علماء البيولوجيا يحلون "لغز" تفقيس بيض الدجاج!
03 أبريل 2018
13,863
3
اكتشف علماء الأحياء في كندا أحد ألغاز بيض الدجاج، حيث تمكنوا من فهم كيف تتمكن الفراخ من تحطيم قشر البيضة القادرة على تحمل ثلاثة أضعاف وزن الدجاجة. وأعلن عالم الأحياء، مارك ماكي، من...
-
بالصور.. مزارع استرالي يعثر على بيضة ضخمة وما وجده بداخلها يثير دهشة الخبراء
10 مارس 2018
17,862
2
عثر مزارع أسترالي على بيضة ضخمة، يزيد حجمها ثلاثة أضعاف عن الحجم العادي للبيض. ووفقا لما نشرته النسخة الألمانية من موقع "هاف بوست"، بلغ وزن البيضة 176 غراما. وقام المزراع بفتح البيضة،...
-
شركة فنزويلية تغري الموظفين الجدد بعلاوة تحفيزية 144 بيضة شهريا
17 فبراير 2018
6,477
0
لجأت شركة خاصة للأمن في فنزويلا إلى طريقة غير مألوفة لجذب موظفين جدد بتقديم علاوة تحفيزية 144 بيضة شهريا بجانب الراتب وقدره 10 دولارات. وتشهد فنزويلا ارتفاعا كبيرا في أسعار السلع...
-
كم بيضة يمكن أن تأكل في اليوم؟
21 يناير 2018
14,868
0
لفترة طويلة كانت التوصيات الصحية تحذّر من الإفراط في أكل البيض لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكولسترول، لكن مؤخراً أكدت الأبحاث أن أغلبية الناس يمكنهم أكل البيض دون قلق بما في ذلك صفار...
-
انفجار بيضة بعد وضعها لمدة دقيقة في المايكروويف
15 ديسمبر 2017
13,740
0
-
لا تضع البيض المسلوق بالميكروويف أبداً.. وهذا السبب!
14 ديسمبر 2017
11,907
3
هناك مقولة شهيرة هي: "لا تضع كل البيض في سلة واحدة"، وجديد هذه المقولة هو: "لا تضع البيض المسلوق في المايكروويف". وبالطبع إن المقولة الشهيرة تنصح بتوخي الحذر والتخويف من احتمالات سلبية...
-
شاهد قوة بيضة سقطت من على ارتفاع 30 متراً
14 نوفمبر 2017
11,865
1
-
تحذير.. لا لتخزين البيض بباب الثلاجة
06 نوفمبر 2017
9,024
1
يختار الناس في العادة، الرفوف الموجودة في باب الثلاجة حتى يقوموا بحفظ البيض، لكن خبيرة في التخزين قالت إن الطريقة مضرة ودعت إلى تغييرها. وأوضحت المسؤولة في شركة "سبيس ستشايشن"، فلاتكا...
