العسل

يقي من الشيخوخة والسرطان.. 6 فوائد صحية لعسل السدر
يمتاز عسل السدر الذي يُعد خليطاً من سكر الفركتوز والسكروز والغلوكوز والمالتوز بلونه الأحادي القاتم، كما أنه يُستخرج من المناحل المجاورة لأشجار السدر. وهذه أبرز الفوائد الصحية لعسل...

أغذية محظورة على الرضيع خلال السنة الأولى
تسعى الأمهات لإدخال بعض الأغذية البسيطة بجانب الحليب للرضيع بعد إتمامه الأشهر الـ 6 الأولى لضمان شعوره بالشبع، ولكن هذه العملية تتطلب الحذر الشديد حتى لا يتسبب الطعام في مشاكل صحية...
-
منها البخار والغرغرة.. 5 أشياء تقي من التهاب الحلق خلال الشتاء
10,2931
تزداد حالات التهاب الحلق خلال فصل الشتاء بسبب انتشار البكتيريا والفيروسات التي تنشط في الأجواء الباردة والجافة، كما يصاحبها بعض الأمراض الشتوية الموسمية كنزلات البرد والإنفلونزا ومشاكل...
-
بدء إنتاج عسل السدر بجازان والنحالون يناشدون "البيئة والزراعة" بتأجيل عملية الرش
27,3991
وجهت وزارة الزراعة بتخصيص منطقة جازان بكافة محافظاتها لتكون بيئة لتربية وتكاثر سلالة النحل المحلية "النحل البلدي" ومنع دخول سلالات النحل المستوردة إليها، فيما وجهت إدارة المناحل وإنتاج...
-
"الغذاء والدواء" تؤكد أن جميع المنتجات الغذائية المستوردة والمحلية تخضع للاشتراطات
4,8756
تفاعلت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مع ما تم تداوله حول وجود منتجات غذائية تم إجازتها من قبل الهيئة وهي غير مطابقة للمواصفات مثل العسل المستورد بالأسواق. وأوضحت الهيئة، أن جميع...
-
"الصحة" تُحذر من الإفراط في تناول التمر والعسل
21,47713
حذرت وزارة الصحة، من الإفراط في تناول التمر والعسل بزعم أنها مفيدة على المستوى الصحي. وأوضحت الوزارة، أن التمر والعسل يعدان من الأطعمة الغنية بالسكريات لذلك يجب التقليل منهما. ولفتت...
-
استشاري يوضح أسباب السعال الجاف وكيفية علاجه منزليًا
23,5683
أوضح استشاري أمرض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر ، أن من أسباب السعال الجاف، وجود التهاب في الحلق أو الصدر، واستنشاق مادة مثيرة للسعال مثل الغبار أو الدخان. وأشار النمر إلى...
-
"الغذاء والدواء" توضح حقيقة إمكانية التمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش من خلال النشا
17,71814
نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الثلاثاء، ما يتردد بشأن إمكانية التمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش عن طريق قدرة العسل على امتصاص مسحوق النشا. وأوضحت أن جودة العسل تتحدد عبر...
-
هذه الأغذية تقوّي مناعة الجسم ضد تغيرات الجو
8,7900
أكد أستاذ علم المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، أن العديد من الدراسات أثبتت أن هناك عددًا من الأطعمة والمشروبات تنقي الجسم من السموم. وأوضح الخضيري، أن هذه الأغذية تعمل أيضًا على تقوية...
-
تناولت "العسل المجنون".. أنثى دب تدخل في حالة "هلوسة" بتركيا (فيديو)
11,0880
عثر أتراك على أنثى دب صغيرة في حالة هلوسة؛ وذلك بسبب تناولها نوعاً من العسل المخدر يوجد في غابات تركيا ويعرف بـ"العسل المجنون". وأظهر مقطع فيديو متداول أنثى الدب في صندوق شاحنة...
-
دراسة: عسل النحل يدمر خلايا سرطان الثدي في غضون 60 دقيقة
7,0680
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون بمعهد هاري بيركنز للأبحاث الطبية في أستراليا، أن عسل النحل يحتوي على مركب قادر على تدمير خلايا سرطان الثدي في غضون 60 دقيقة. واختبر الباحثون؛ وفقاً لمجلة...
-
ما حقيقة فوائد حبة البركة للتخسيس؟
4,7670
يعتقد أن استخدام حبة البركة يمكن أن يساعد على التخلص من الوزن الزائد، فهل فوائد حبة البركة للتخسيس موجودة حقًّا؟ التفاصيل في المقال الآتي. وصفات التخسيس التي قد يتم اللجوء إليها بهدف...
-
4 فوائد مذهلة لتناول عسل البرسيم.. تعرّف عليها
7,2450
رصد تقرير حديث أبرز المعلومات حول عسل البرسيم والفوائد الكبيرة لتناوله وبينها الاستفادة العالية للقيمة الغذائية، خاصة أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي...
-
لهذا السبب.." الغذاء والدواء" تحذر من تخزين العسل في عبوات معدنية
11,1030
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من تخزين عسل النحل في عبوات معدنية نظرًا لتعرضه للأكسدة، ونصحت بحفظه في عبوات زجاجية أو بلاستيكية. وأوصت الهيئة بتجنب تبريد العسل لمنع تصلبه، وتخزينه...
-
لخطورته على الأسنان واللثة والكبد.. خبراء يحذرون من الإفراط في تناول العسل
11,51711
حذّر خبراء التغذية من الإفراط في تناول عسل النحل الطبيعي، حيث تبيّن أنه يتسبب في حدوث مجموعة من الآثار الجانبية، والتي يجب مراقبتها تجنباً للإصابة بمشاكل صحية. وتمثّلت تلك الآثار...
-
طريقة سهلة لكشف العسل الطبيعي والمغشوش (فيديو)
7,4971
يُقدم عشاق عسل النحل الطبيعي على شرائه لما له من فوائد صحية متعددة، ولكنك قد تقع ضحيةً للغش التجاري عند شرائك للعسل وذلك لقلة خبرتك وانتشار العسل المغشوش في الأسواق، إلا أنه قد تتمكّن...
-
محكم دولي: العسل المحلي يتفوق على المستورد ولا يقل أهمية عن النفط والتمور
4,8061
قال المحكم الدولي لجودة العسل، مقبول الطلحي، إن العسل المحلي يتفوق على العسل المستورد رغم إعلانات مواقع التواصل الاجتماعي. وأوضح الطلحي، خلال مداخلة ببرنامج "الراصد" على قناة...
-
أكثر من مليونَي ريال عائدات مهرجان عسل جازان.. وهذه أكثر الأنواع مبيعًا
9,3240
بلغت عائدات مهرجان عسل جازان الذي شهدته محافظة العيدابي مؤخرًا أكثر من مليونَي ريال وهي الأعلى مقارنة بعائدات المهرجان في الأعوام السابقة. وأوضح نائب رئيس جمعية النحالين المدير...
-
10 نصائح مهمة عند تخزين العسل لضمان الحفاظ على جودته
15,4950
وجهت الهيئة العامة للغذاء والدواء عدة نصائح عند تخزين العسل؛ من أجل ضمان جودته، مفندة حقيقة الطرق التقليدية المتداولة. وقالت الهيئة إن الطرق التقليدية المنتشرة للتأكد من جودة العسل مثل...
-
مختص تغذية يوضح طرق التمييز بين العسل الأصلي والمغشوش.. ويفند حقيقة فحصه بالرمل أو المياه
38,19011
أوضح مختص في شؤون الغذاء والتغذية، طرق التمييز بين العسل الأصلي والمغشوش، وهل فحص العسل بالرمل أو المياه صحيح؟. وقال المختص بشؤون الغذاء الدكتور إبراهيم العريفي، خلال لقائه ببرنامج...