تعرّف على الفوائد الكبيرة لقشور الفاكهة والخضراوات التي نخسرها

07/09/2021
11 14,394 0

يعلم الكثيرون أن هناك فوائد عديدة لتناول الفواكه والخضراوات، أما فوائد قشورها وحقيقة تلك الفوائد فهي محل شك لدى البعض، رغم ظهور أبحاث وتجارب أثبتت فائدتها الكبيرة.

وتُعد قشور الفواكه والخضراوات بالفعل أجزاء غنية بالعناصر والمواد الغذائية، لكنها تختلف في طبيعتها وتركيزها باختلاف نوع الثمار، وعمومًا فالفواكه والخضراوات غير المقشرة أكثر فائدة من نظيرتها المقشرة.

نستعرض هنا الفوائد الموجودة في بعض الفواكه والخضراوات.