menu icon
search icon
|
search icon
|
 
|
20 مايو 2024
sport 24 link image
close menu
logo image

"المبسوس".. حلوى الأعياد وإرث الأجداد في تبوك

20 أبريل 2023 21:57
No Image
عبدالله الريح
|

تتميز سفرة أهل منطقة تبوك صباح يوم العيد بكعكة المبسوس، الرافد الاقتصادي المهم لكثير من الأسر المنتجة، حيث تميز بها مؤخرا أهالي محافظات ضباء، والوجه، وأملج، وبعض أهالي مدينة تبوك.

وأوضحت طاهية حلوى المبسوس رباب الحواس لـ"أخبار 24"، أن المبسوس متعارف عليها في ضباء وسواحلها منذ عشرات السنين، بعد أن ورث أهلها مهارة إعدادها عن الأجداد، أواخر شهر رمضان استعداد لعيد الفطر.

وأضافت أن الطلب يزداد على هذه الحلوى في العيد، التي تتكون من الدقيق والسمن والهيل والسمسم، وتجهز بخلط السمن المغلي بالدقيق وتعجن بالماء وماء الورد وتشكل وتسوى بالفرن.

أضف تعليقك
plus icon font icon minus icon
comment icon
paper icon
whatsapp icon
هل لديك سبق صحفي؟
whatsapp icon أرسله إلينا وأحصل على مكافأة
أرسله إلينا وأحصل على مكافأة
أهم المباريات

أخبار ذات صلة
bookmark icon bookmark icon
views eye icon {{ article.visit_count }}
{{webStatusTitle(article)}} {{ article.article_title }}
{{ articleBody(article) }}
No Image
bookmark icon bookmark icon
views eye icon views eye icon {{ article.visit_count }}
{{webStatusTitle(article)}} {{ article.article_title }}
{{ articleBody(article) }}
{{webStatusTitle(article)}} {{ article.article_title }}
No Image
bookmark icon bookmark icon
views eye icon views eye icon {{ article.visit_count }}
{{webStatusTitle(article)}} {{ article.article_title }}
{{ articleBody(article) }}
{{webStatusTitle(article)}} {{ article.article_title }}
No Image
bookmark icon bookmark icon
views eye icon views eye icon {{ article.visit_count }}
{{webStatusTitle(article)}} {{ article.article_title }}
{{ articleBody(article) }}
{{webStatusTitle(article)}} {{ article.article_title }}
  • الرياض (%2.66) 0.7 25.65
  • الجزيرة (%2.05) 0.32 15.92
  • الإستثمار (%0.92) 0.12 12.96
  • السعودي الفرنسي (%1.36) 0.5 36.25
  • البنك السعودي الأول (%2.21) 0.9 39.8
  • العربي (%3.09) 0.9 28.25
  • مجموعة تداول (%1.16) 2.8 238.4
  • الراجحي (%0.25) 0.2 79.8
  • البلاد (%1.13) 0.4 34.9
  • الإنماء (%1.1) 0.35 31.4
  • الأهلي (%2.0) 0.7 34.35
  • أملاك (%1.0) 0.14 13.8
  • سهل (%0.13) 0.02 15.38
  • تكوين (%0.47) 0.06 12.76
  • مبكو (%0.5) 0.2 39.75
  • بي سي آي (%1.09) 0.35 32.55
  • معادن (%1.5) 0.75 50.6
  • أسترا الصناعية (%0.25) 0.4 161.4
  • نسيج (%0.92) 0.7 76.6
  • نسيج - حق اكتتاب (%7.96) 1.8 20.8
  • شاكر (%1.47) 0.4 26.8
  • أسلاك (%0.31) 0.1 32.3
  • بوان (%3.77) 1.7 43.4
  • الصناعات الكهربائية (%0.5) 0.03 5.97
  • اليمامة للحديد (%1.38) 0.5 35.7
  • أنابيب السعودية (%1.67) 1.2 73.0
  • أنابيب الشرق (%4.13) 6.6 153.2
  • أماك (%7.05) 4.2 63.8
  • سيرا (%1.67) 0.45 26.55
  • مجموعة الحكير (%0.39) 0.01 2.55
  • وقت اللياقة (%3.69) 7.6 213.6
  • صدر (%0.85) 0.03 3.56
  • كيمانول (%4.71) 0.74 16.46
  • سابك (%2.25) 1.8 78.1
  • سابك للمغذيات الزراعية (%1.6) 1.8 110.4
  • المصافي (%0.12) 0.1 83.2
  • الخزف السعودي (%2.78) 1.0 35.0
  • مجموعة صافولا (%1.41) 0.65 45.5
  • التصنيع (%0.81) 0.1 12.2
  • الدوائية (%0.28) 0.1 35.85
  • الغاز (%0.46) 0.4 87.1
  • الخريف (%3.54) 8.4 228.6
  • أكوا باور (%0.63) 3.0 478.0
  • جبسكو (%1.3) 0.35 26.65
  • وفرة (%0.41) 0.2 48.05
  • الكابلات السعودية (%2.79) 2.1 73.1
  • متطورة (%0.94) 0.4 43.0
  • صدق (%2.56) 0.24 9.63
  • أيان (%2.7) 0.52 18.72
  • زجاج (%1.53) 0.65 43.15
  • أميانتيت (%0.77) 0.2 26.2
  • اللجين (%0.89) 0.35 38.9
  • فيبكو (%1.76) 0.9 50.3
  • سيسكو (%2.46) 0.8 31.75
  • أنابيب (%1.3) 2.2 171.2
  • نماء للكيماويات (%0.68) 0.2 29.15
  • معدنية (%0.96) 0.16 16.88
  • أرامكو السعودية (%0.0) 0.0 29.9
  • الكيميائية (%0.31) 0.03 9.52
  • الزامل للصناعة (%1.35) 0.3 21.96
  • المجموعة السعودية (%0.63) 0.14 22.06
  • سدافكو (%1.78) 6.4 352.2
  • المراعي (%0.18) 0.1 54.2
  • نقي (%0.75) 0.5 66.3
  • ينساب (%1.33) 0.5 37.1
  • صناعة الورق (%1.51) 1.1 71.7
  • سبكيم العالمية (%0.93) 0.3 32.0
  • البابطين (%7.39) 3.3 41.35
  • المتقدمة (%0.88) 0.35 40.35
  • العبداللطيف (%1.06) 0.2 19.0
  • كيان السعودية (%2.16) 0.19 8.6
  • الفخارية (%1.91) 0.8 41.15
  • مسك (%0.0) 0.0 33.6
  • بترو رابغ (%0.43) 0.03 7.0
  • أسمنت حائل (%1.75) 0.2 11.64
  • أسمنت نجران (%0.3) 0.03 9.85
  • أسمنت المدينة (%0.99) 0.2 19.94
  • أسمنت الشمالية (%0.72) 0.07 9.63
  • أسمنت ام القرى (%0.12) 0.02 16.94
  • الواحة (%0.99) 0.45 45.0
  • الكثيري (%0.0) 0.0 2.83
  • أسمنت العربية (%0.33) 0.1 30.55
  • أسمنت اليمامة (%0.44) 0.15 33.75
  • أسمنت السعودية (%0.11) 0.05 44.7
  • أسمنت القصيم (%0.51) 0.3 58.6
  • أسمنت الجنوب (%0.26) 0.1 39.3
  • أسمنت ينبع (%0.85) 0.25 29.5
  • أسمنت الشرقية (%0.44) 0.15 33.85
  • أسمنت تبوك (%0.47) 0.06 12.78
  • أسمنت الجوف (%0.36) 0.04 11.16
  • أسواق ع العثيم (%0.97) 0.12 12.24
  • المواساة (%2.86) 3.4 122.2
  • إكسترا (%0.1) 0.1 95.2
  • دله الصحية (%1.32) 2.2 168.4
  • رعاية (%3.03) 5.6 179.2
  • أسواق المزرعة (%0.17) 0.04 23.04
  • الحمادي (%0.38) 0.2 52.4
  • ساكو (%2.21) 0.8 36.95
  • السعودي الألماني الصحية (%1.65) 1.4 83.6
  • دور (%0.75) 0.2 27.0
  • مكة (%0.87) 0.14 16.2
  • الأصيل (%0.58) 0.03 5.1
  • سليمان الحبيب (%2.42) 7.2 289.8
  • دار المعدات (%1.77) 0.85 49.0
  • العقارية (%0.99) 0.2 20.0
  • البحري (%0.76) 0.2 25.95
  • الخدمات الأرضية (%1.38) 0.7 51.6
  • سابتكو (%0.66) 0.12 17.98
  • ساسكو (%2.16) 1.5 71.0
  • باعظيم (%0.61) 0.4 65.1
  • أنعام القابضة (%0.94) 0.01 1.05
  • تهامة (%0.36) 0.06 16.62
  • العربية (%4.14) 9.6 222.4
  • سناد القابضة (%1.92) 0.24 12.24
  • النايفات (%1.34) 0.18 13.22
  • طيبة (%0.47) 0.2 42.8
  • مكة (%2.26) 2.1 91.0
  • باتك (%0.0) 0.0 3.48
  • الباحة (%7.69) 0.01 0.14
  • صادرات (%0.37) 0.1 26.7
  • العمران (%3.42) 1.25 37.75
  • التعمير (%1.58) 0.36 22.4
  • ثمار (%0.86) 0.12 13.84
  • بن داود (%0.0) 0.0 7.55
  • المنجم (%5.26) 5.6 112.0
  • الدواء (%2.27) 2.0 90.3
  • النهدي (%0.6) 0.8 133.6
  • شمس (%1.14) 0.01 0.87
  • مجموعة فتيحي (%0.25) 0.01 4.04
  • جرير (%0.3) 0.04 13.54
  • أبو معطي (%1.01) 0.3 29.3
  • الدريس (%2.13) 2.4 115.0
  • الأبحاث والإعلام (%2.29) 5.2 221.8
  • إعمار (%1.44) 0.1 6.85
  • البحر الأحمر (%1.93) 0.6 30.55
  • الحكير (%8.04) 0.88 10.06
  • جبل عمر (%0.65) 0.16 24.64
  • بدجت السعودية (%0.75) 0.6 80.6
  • ذيب (%3.88) 2.5 67.0
  • طباعة وتغليف (%1.28) 0.18 13.9
  • المملكة (%0.43) 0.03 7.02
  • الخليج للتدريب (%0.15) 0.05 33.6
  • الوطنية للتعليم (%3.58) 5.8 156.0
  • عطاء (%1.51) 1.0 65.2
  • دار الأركان (%1.86) 0.24 12.66
  • مدينة المعرفة (%0.42) 0.06 14.3
  • الأندلس (%3.09) 0.76 23.86
  • المراكز (%0.44) 0.1 22.6
  • رتال (%0.66) 0.06 9.08
  • الرياض ريت (%1.87) 0.13 6.84
  • الجزيرة ريت (%1.18) 0.2 16.68
  • جدوى ريت الحرمين (%0.6) 0.04 6.6
  • تعليم ريت (%0.58) 0.06 10.26
  • المعذر ريت (%1.24) 0.11 8.96
  • مشاركة ريت (%0.4) 0.02 4.97
  • ملكية ريت (%1.23) 0.07 5.61
  • سيكو السعودية ريت (%1.34) 0.06 4.41
  • الأهلي ريت 1 (%0.62) 0.05 8.07
  • الراجحي ريت (%0.24) 0.02 8.31
  • جدوى ريت السعودية (%1.54) 0.18 11.5
  • سدكو كابيتال ريت (%0.13) 0.01 7.93
  • الإنماء ريت للتجزئة (%0.0) 0.0 4.97
  • ميفك ريت (%0.85) 0.04 4.67
  • بنيان ريت (%1.15) 0.11 9.48
  • الخبير ريت (%0.64) 0.04 6.17
  • الخبير للنمو والدخل (%0.24) 0.02 8.2
  • كهرباء السعودية (%0.57) 0.1 17.48
  • حلواني إخوان (%1.68) 0.85 49.65
  • هرفي للأغذية (%0.48) 0.15 31.0
  • التموين (%0.66) 0.8 119.6
  • نادك (%2.7) 0.85 32.35
  • ريدان (%3.21) 0.95 28.65
  • الآمار (%1.68) 1.3 78.7
  • جاكو (%0.7) 0.12 17.1
  • تبوك الزراعية (%0.11) 0.02 17.7
  • تبوك الزراعية - حق اكتتاب (%2.07) 0.32 15.76
  • الأسماك (%2.59) 0.62 23.28
  • الشرقية للتنمية (%4.45) 0.94 20.2
  • الجوف (%0.75) 0.5 66.5
  • جازادكو (%1.18) 0.18 15.08
  • اس تي سي (%0.78) 0.3 38.05
  • إتحاد إتصالات (%0.96) 0.5 52.5
  • زين السعودية (%0.0) 0.0 11.56
  • زين السعودية - حق اكتتاب (%5.0) 0.1 2.1
  • عذيب للإتصالات (%3.36) 3.8 116.8
  • ام آي اس (%3.29) 5.0 147.0
  • بحر العرب (%1.25) 0.09 7.11
  • سلوشنز (%4.08) 12.2 286.6
  • علم (%1.51) 13.0 847.0
  • التعاونية (%0.98) 1.4 141.4
  • جزيرة تكافل (%0.0) 0.0 17.76
  • ملاذ للتأمين (%0.87) 0.16 18.26
  • ميدغلف للتأمين (%6.72) 1.6 25.4
  • أليانز إس إف (%0.11) 0.02 17.92
  • سلامة (%1.53) 0.45 29.8
  • ولاء (%3.7) 0.92 25.8
  • الدرع العربي (%0.0) 0.0 21.22
  • ساب للتكافل (%2.87) 0.34 11.5
  • سايكو (%0.83) 0.14 16.64
  • إتحاد الخليج الأهلية (%0.39) 0.08 20.84
  • أسيج (%3.03) 0.64 20.5
  • التأمين العربية (%0.13) 0.02 14.96
  • الاتحاد (%2.15) 0.44 20.0
  • الصقر للتأمين (%0.49) 0.15 30.7
  • المتحدة للتأمين (%2.33) 0.28 11.72
  • الإعادة السعودية (%0.39) 0.1 25.6
  • بوبا العربية (%0.42) 1.0 239.8
  • تكافل الراجحي (%2.11) 3.0 139.2
  • تْشب (%0.48) 0.15 31.3
  • جي آي جي (%1.35) 0.4 29.25
  • الخليجية العامة (%1.28) 0.18 14.24
  • بروج للتأمين (%0.0) 0.0 19.72
  • العالمية (%0.53) 0.1 18.8
  • الوطنية (%3.15) 0.85 27.85
  • أمانة للتأمين (%0.62) 0.08 12.8
  • عناية (%0.0) 0.0 15.8
  • الإنماء طوكيو م (%0.31) 0.04 12.8
  • الأول إم تي 30 (%0.33) 0.15 45.8
  • البلاد إم إس سي آي (%0.17) 0.02 11.76
  • الشركة الوطنية للبناء والتسويق (%6.9) 16.0 248.0
  • شركة وطني للحديد والصلب (%1.72) 0.05 2.85
  • شركة مصنع فش فاش للمواد الغذائية (%0.49) 0.08 16.12
  • شركة توزيع الغاز الطبيعي (%0.11) 0.05 44.95
  • شركة موبي للصناعة (%0.38) 0.04 10.68
  • شركة إنماء الروابي (%0.3) 0.06 19.9
  • شركة الحاسوب للتجارة (%0.93) 0.5 53.5
  • جروب فايف السعودية للأنابيب (%0.51) 0.2 39.2
  • شركة الوسائل الصناعية (%0.0) 0.0 2.4
  • جاهز الدولية لتقنية نظم المعلومات (%2.1) 0.65 30.35
  • شركة العبيكان للزجاج (%1.67) 0.8 47.2
  • شركة المركز الآلي السعودي (%4.78) 3.0 59.8
  • شركة أمواج الدولية (%2.08) 1.0 47.0
  • الرعاية المستقبلية (%11.05) 1.52 15.28
جميع الحقوق محفوظة
apple icon
تنزيل من App Store
احصل عليه من Play Store
google play icon
جميع الحقوق محفوظة