هل الطعام المحروق يسبب السرطان؟.. طبيب يجيب

65,385 الطعام 12 الطعام

الطعامكشف طبيب الباطنية والجهاز الهضمي بمدينة الملك عبد العزيز الطبية بالرياض الدكتور عبدالله الذيابي، حقيقة تسبب أكل الطعام المحروق بمرض السرطان.

وأكد عدم توافر دراسات علمية إلى الآن تؤكد ارتباط الطعام المحترق بالسرطان.

من جهة أخرى، حذر الذيابي من الإكثار من تناول البيتزا والشوكولاتة والبطاطس، لأنه ضار بالصحة، مبيناً أنها تسبب السمنة لاحتوائها على سعرات حرارية كبيرة.