حصل على دورات متخصصة في إعداد القهوة قبل البدء.. قصة الشاب الكفيف "طوهري" مع احتراف "الباريستا" (فيديو)

7,332 محمد طوهري 2 محمد طوهري

محمد طوهريتمكن الشاب الكفيف، محمد طوهري، من تحقيق مستوى كبير من النجاح في صناعة أشهر أنواع القهوة. 

وأكد خلال حديثه لبرنامج "ساعة شباب" على قناة "روتانا خليجية"، أن الدافع الأكبر له كان رغبته في الكفاح مثل الشباب الذين يتركون بصمة في هذا المجال، وأنه حضر دورات في إعداد القهوة قبل الدخول في هذا المجال. 

وقال إن مشروعه يعمل في الوقت الحالي بماكينات إعداد القهوة المنزلية، متطلعًا بجلب المعدات الأكثر احترافية لعمل القهوة في مشروعه. 

وأوضح أن كل ما احتاجه هو الاطلاع والقراءة، وهو ما مكَنه من تعلم صناعة القهوة ذاتيًا، بمساعدة بعض الخبراء المتخصصين في الباريستا على منصات التواصل الاجتماعي.